牛皮癣是一种慢性自身免疫性疾病，患者除了通过规范治疗以外，还需要注意日常的饮食和生活习惯。在补充营养素方面，患者需要考虑以下几个因素。
首先，牛皮癣患者需要摄入足够的维生素D。研究表明，维生素D可以帮助缓解牛皮癣患者的症状，因为它可以促进钙的吸收和利用。而经过阳光照射后的皮肤可以自行合成维生素D，因此患者可以多到户外晒太阳。另外，牛奶、鱼类和蘑菇等食物中富含维生素D。
其次，牛皮癣患者还需要补充维生素A。这种维生素有助于维持皮肤健康，减少角化过程，从而减轻牛皮癣症状。患者可以食用胡萝卜、鱼肝油和蛋黄等富含维生素A的食物。
另外，牛皮癣患者应该多摄入富含抗氧化剂的食物，比如蓝莓、大豆和绿茶等。这些食物能够降低自由基的含量，有助于减少炎症反应，并增强身体的免疫力。
牛皮癣患者在日常生活中还应该避免过度饮酒、吸烟以及摄入容易引起过敏的食物。此外，过度的精神压力和紧张情绪也可能诱发病情加重，因此患者需要通过放松技巧和心理疏导等方式来缓解压力。
总之，牛皮癣患者需要注意合理膳食，保证摄入足够的维生素D、维生素A和抗氧化剂等营养素。同时，还需要留意生活习惯，尽量避免诱发病情的因素。
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